Ieri, il Parlamento Europeo, ha emanato nuove disposizioni a tutela dei prodotti alimentari, affinchè, ad esempio, carme equina non possa essere venduta per carne bovia,….
La normativa tende ad inasprire i controlli genetici e di tracciabilità, cercando di metterli addirittura in rete, per contrastare la criminalità organizzata che assorbe così dal mercato milioni di euro a danno del Consumatore.